Масленица... В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире - и пшеничные, и гречневые, и ржаные...а самые вкусные блины пекут наши библиотекари)
  29 февраля в станице Курской прошли праздничные гулянья «Широкая Масленица». По традиции на площади собрались самые веселые и дружные коллективы нашего района, жители и гости станицы. С наступлением весны всех поздравил глава Администрации Курского муниципального района Сергей Иванович Калашников.

 Под звонкие русские народные песни о весне и уходящей зиме в исполнении работников районного дома культуры все угощались блинами, состязались в силе и ловкости, веселились от души.
  Наши хозяюшки - библиотекари угощали самыми необычными, самыми вкусными блинами и чаем с чабрецом. По достоинству оценили гости блины с мясом и капустой, сладкие блинчики с творогом и изюмом, с фруктами и маком, румяные пирожки и пироги.
 И, конечно, самым важным в празднике стало сожжение чучела Зимы, ушли с дымом все неприятности и обиды.
 После такого праздника Зима обязана уйти, уступив законное место Весне, которую все ждут с нетерпением!