Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор И.Г. Буканов
Найденные документы этого автора
Уточнить поискЛабораторные работы по оборудованию общественного питания.6Учеб.пособие для техн.. и мех.фак. торг.вузов. / И.Г. Буканов
Заглавие : Лабораторные работы по оборудованию общественного питания.6Учеб.пособие для техн.. и мех.фак. торг.вузов. Тип документа : печатное издание Авторы : И.Г. Буканов, Автор Издательство : Экономика (М.) Год издания : 1979 Пагинация : 232с. Цена : :0,40 Языки : фр. (fre) Рубрики : 3.Техника.Технические науки:36.Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Лабораторные работы по оборудованию общественного питания.6Учеб.пособие для техн.. и мех.фак. торг.вузов. [печатное издание] / И.Г. Буканов, Автор . - М. : Экономика, 1979 . - 232с..
:0,40
Языки : фр. (fre)
Рубрики : 3.Техника.Технические науки:36.Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 1530/1,2 36.99 Б 90 Книга 27.ст.Курская Центральная библиотека 3. техника (3) В наличии